شارك
|

فوائد فاكهة الصبار وأهم العناصر الغذائية التي تحتويها.. تعرف عليها

تاريخ النشر : 2022-07-26

يعتبر الصبار من أهم النباتات في حياتنا، هذه الفاكهة الصيفية المنعشة التي تخفف من حر الصيف والتي تحتوي العديد من العناصر الغذائية.

 

تنمو فاكهة الصبار على حافة ألواح نوع معين من نبات الصبار، ويمكن أن يتراوح لون ثمار الصبار البيضوية بين اللون الأصفر والأخضر الفاتح إلى البرتقالي والوردي والأحمر، حسب تنوعها ونضجها.

 

تحتوي هذه الفاكهة على تركيبة فريدة من العناصر الغذائية، منها المستويات العالية من "فيتامين C " وفيتامينات عائلة B والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والألياف الغذائية، ما يجعل فوائدها مذهلة للصحة والوقاية من الأمراض، وتتمثل في:

 

1- تعزيز المناعة لاحتوائها على مستويات عالية من المركبات العضوية المهمة منها الفلافونويد، والبوليفينول، والبيتالين.

2- تقوية العظام والأسنان لاحتوائها نسبة كبيرة من الكالسيوم يمنع مشاكل الأسنان واضطرابات العظام المرتبطة بالعمر مثل هشاشة العظام.

3- المساعدة في تنظيم عملية الهضم تحتوي فاكهة الصبارعلى مستوى كبير من الألياف الغذائية مثل معظم الفواكه والخضروات.

4- حماية الجلد حيث تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في الصبار الجلد، وتقلل من فرص الشيخوخة المبكرة، وتحسن الرؤية، وتمنع التنكس البقعي، وتزيد من قوة ووظائف الدماغ.

5- تعزيز صحة القلب، الحد من الإصابة بالسرطان.


عدد القراءات: 190