الصيام المتقطع هو ممارسة شعبية لفقدان الوزن. ومع ذلك، فإن قواعده يمكن أن تربكك، وتغير روتينك اليومي، وربما تكون بعض التغييرات ضرورية لنجاحه.
فإذا كنت معتاداً، على سبيل المثال، على بدء يومك بشرب قهوة بالحليب، فقد تضطر إلى نسيان علاجك الصباحي. وهل يعني هذا أيضاً تجنب جميع أنواع القهوة؟ الأمور ليست سيئة للغاية بالنسبة لمحبي الكافيين.
في الواقع، كوب من القهوة العادية بدون حليب وسكر لن يكسر الصيام المتقطع. لكن ما سيفسد مجهودك هو إضافة العصائر والحليب والقشدة وأي شيء آخر محلى أو دهني. وطالما أنك توفر السعرات الحرارية لجسمك، فإنه سيستخدم الطاقة لحرقها ولن يستخدم الجلوكوز المخزن في الخلايا الدهنية.
ما هو الحليب ونوع القهوة المسموح بها خلال الصيام المتقطع؟
مهما كان الحليب الذي تضيفه، سواء كان حليب بقري قليل الدسم أو نباتي (الشوفان، الصويا، اللوز) فسوف يقطع الصيام المتقطع، لأن كل شيء يحتوي على سعرات حرارية.
الصيام المتقطع والقهوة
من ناحية أخرى، فإن الحدود ليست مقيدة جداً في نوع القهوة التي تختارها. وأفضل الخيارات هي القهوة منزوعة الكافيين أو القهوة العادية في قهوة اسبريسو أو أمريكانو، ساخنة أو مثلجة. ويُسمح أيضاً بالقهوة الفورية.
وتذكر أنه في الأساس، طالما أنك لست في النافذة الزمنية التي يمكنك تناول الطعام فيها خلال الصيام المتقطع يمكنك إضافة شيء إلى قهوتك لا يحتوي على سعرات حرارية. كالقرفة، جوزة الطيب، القليل من الكاكاو غير المحلى، أو بعض المحليات منخفضة السعرات الحرارية وهي خيارات مقبولة.
هل يمكن للقهوة تعزيز الصيام المتقطع؟
من المؤكد أن القهوة يمكن أن تساهم في اليقظة وزيادة مستويات الطاقة. ومع ذلك، فإن البحث ليس واضحاً بشأن ما إذا كانت القهوة تعزز عملية التمثيل الغذائي أثناء الصيام المتقطع. وبطبيعة الحال، تدعي دراسة أخرى أن استهلاك القهوة يعزز فقدان الوزن وتقليل الدهون في الجسم. ومن ناحية ثانية، تشير دراسة أخرى إلى أن الكافيين له تأثير ضئيل على عملية التمثيل الغذائي.
وبشكل عام، حتى لو كانت الحقيقة تكمن في مكان ما في الوسط، وأن القهوة تسرع عملية التمثيل الغذائي قليلاً في الصيام المتقطع، فإن الأبحاث لم تظهر أنها يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن.
ومع ذلك، تذكر أنه من المهم الحفاظ على نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام. فإذا كنت ترغب في اتباع نظام الصيام المتقطع، اسأل طبيبك عن القيود المحتملة، واعتمد عادة الصباح المتمثلة في تناول القهوة السوداء الطازجة.
مواقع
