وركزّت الدراسة على اهمية تناول التمر لانه غني بالألياف ويجدد الخلايا الدماغية، كذلك تعتبر التمور مصدراً غنياً بالفيتامينات B و A ، كما وبالبوتاسيوم والكالسيوم والحديد.

وبالرغم من هذا يجب التركيز على أن التمر خال من الدهون، إلا أنه لا يخلو من السكر، والدليل أن 3 حبات من التمر تحتوي على ما يقارب 30 غراماً من السكر وما يقارب 100 سعرة حرارية.