شارك
|

بعد عمله كبائع جوال سوري يفتتح مطعماً في الهند

تاريخ النشر : 2019-07-18

 

افتتح سوري مطعم بولاية هاريانا الهندية، وذلك من الـ15,000 دولار التي جمعها خلال عمله كبائع عصير متجول في أحد أسواق الهند، تلاها عمله كطباخ ضمن منزله يبيع الطعام من خلاله للآخرين.

 

وقرر الشاب العمل كبائع عصائر متجول، بعد أن ترك العمل في مطعم هندي كان يعمل به  ،فأحضر إبريقاً كبيراً كالذي يحمله بائع التمر الهندي والعرق سوس، وارتدى الزي الشعبي الخاص بهذه المهنة، وبدأ تجربتها والعمل يومياً من الساعة 12 ظهراً حتى 8 مساء.

وكانت المحطة الأولى سوق “صدر بازار” الواقع بولاية هاريانا الهندية، وفي أول يوم أخذ معه نحو 100 كأس عصير كتجربة لفكرته، وبأقل من نصف ساعة بيعت كلها، فقرر زيادة الكمية في اليوم التالي إلى 200 كأس، حتى أصبحت 500 يومياً.

وبقي الشاب يبيع العصير 5 أشهر، لكن مع انتهاء الصيف اضطر للبحث عن فكرة جديدة تؤمن له دخلاً، فقرر العمل طباخاً بحيث يطبخ الطعام من منزله ويبيعه، فجمع 15 ألف دولار افتتح بها مطعماً كبيراً اسمه “شام”، يقدم المأكولات العراقية بأنواعها، بعد أن أصبح له الكثير من الزبائن العرب والعراقيين.


عدد القراءات: 365