وتسمى سكين السنديان, أي يدها أو قبضدتها مصنوعة من خشب السنديان, وتحرّق القبضة بطريقة تعطيها الشكل المعتق, وهذه أرخص من سكين القبضة العضم, والتي تصنع عادة من قرن الجاموس.