أقدم الأحياء في "اللاذقية"، يحتل هضبةً مرتفعةً تظهر على قلب المدينة، وكأنها قبةٌ متراكبةُ الأبنية والأشجار، يقطنها الناس منذ مئات السنين، وعلى جدران بيوتها تذكر كل الحكايات التي تريد معرفتها عن هذا الحي القديم.

عمر هذا الحي يعود إلى العصور الوسطى ,كما هو موثقٌ في الوثائق التاريخية، ويسمى اتحاد القلعتين في قلب التل باسم قلعة الزيتون.

رغم بساطة الحياة في هذا الحي, إلا أن  العادات والتقاليد كانت مهمة ًوموجودةً لدى  أهالي "حي القلعة"، حيث  كانوا يتبادلون أطباق الطعام فيما بينهم ,وخاصةً في أيام رمضان , أما في العيد فكانت تكثر الزيارات وكانت هناك ساحة "جامع المغربي" , و التي تسمى إلى اليوم بساحة العيد ,حيث تنتشر ألعاب الأطفال المتنوعة , وحتى الأعراس التي  كانت تقام ضمن بيوت الحي ,بحيث يشارك بالفرح والحزن جميع سكان الحي اللاذقاني العريق و الأصيل .