عرف في دمشق وبقية المحافظات منذ أمدٍ بعيد ,وامتهنت هذه الحرفة عدة عائلاتٍ دمشقيةٍ قديمة .
الدهان العجمي عبارةٌ عن زخرفةٍ بارزةٍ على الخشب ,وهذا البروز مؤلفٌ من جصٍ مانعٍ ممزوجٍ بصمغ الفستق الحلبي بنسبٍ معينة , يُرسم عليه بعد جفافه بالألوان الترابية أو الزيتية ,ثم يطلى بنوعٍ من الورنيش لحفظه من العوامل الجوية.