يستعمل زيت الزيتون مع الليمون والثوم، في تحضير أنواع مختلفة من الأطباق الشهية، والوصفات العلاجية المفيدة للجسم؛ نظراً لاحتواء كل منهم على نسب كبيرة من الفيتامينات، والعناصر الغذائية الضرورية لبناء الجسم. فضلاً عن الطعم الشهي الذي يضيفه كل منهم عند استخدامه في تحضير الوجبات.

فقد اشتهر استخدام زيت الزيتـون منذ القدم أكثر من أي زيت آخر، وقد كان يحمل اسم الذهب السائل؛ بسبب فوائده العظيمة التي لطالما سمعنا عنها من أجدادنا وآبائنا، والتي أثبت العلم الحديث صحة أغلبها، فزيت الزيتون يحتوي على فيتامين هـ (بالإنجليزية: Vitamin E)، والدهون الأحادية غير المشبعة، وغيرها من العناصر التي تتميز بخصائصها المضادة للالتهاب، والمضادة للأكسدة. ومن المعروف لدى أغلبنا، أن لزيت الزيتون الكثير من الفوائد العظيمة على جهاز المناعة، والجهاز الهضمي، والعظام والمفاصل في جسم الإنسان.

تعود فوائد زيت الزيتـون مع الليمـون والثوم إلى فائدة زيتون الزيتون الكبيرة وزيادة فائدته عند خلطة مع كل من الليمون والثوم أيضاً، كما هو موضح فيما يأتي:

فوائد زيت الزيتون مع الليمون

يحتوي الليمون على نسب كبيرة من فيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C)، وفيتامين ب، كما يمد الجسم بالفسفور، والبوتاسيوم، والكربوهيدرات، وغيرها من العناصر الضرورية لبنائه ونموه. بالإضافة إلى احتواءه على مواد مضادة للأكسدة يطلق عليها اسم الفلافونويد (بالإنجليزية: Flavonoid).

ومن هنا يمكنك أن تتخيل الفوائد التي يمكن الحصول عليها، في حال تناولنا كل من زيت الزيتون بفوائده وعناصره الغذائية، مع الليمون.

إليك بعضاً من فوائد زيت الزيتون مع الليمون:

للامساك

يعمل تناول خليط زيت الزيتون والليمون على تحسين حركة الأمعاء وتسريع عملية تفريغ محتويات المعدة من الطعام، الأمر الذي من شأنه تقليل مشاكل الإمساك وسوء الهضم. ويمكن الحصول على فوائد زيت الزيتون مع الليمون للإمساك عن طريق إضافة ملعقتين من زيت الزيتون وعصير حبة ليمون، إلى كوب من الماء، وشربها يومياً.

إقرأ أيضاً :  كم بيضة يمكن أن نتناول في اليوم؟

كمضاد للأكسدة

يساعد تناول زيت الزيتون مع الليمون، الذي يحتوي على كميات مضاعفة من مضادات الأكسدة، على تحسين عمل كل من الكبد والمرارة في تخليص الجسم من السموم والفضلات.

لحرق الدهون

من فوائد زيت الزيتون مع الليمون أنه يمكن أن يساعد في حرق الدهون؛ نظراً لتأثيره على عمل الكبد والمرارة. حيث يؤثر كل من الكبد والمرارة على سرعة عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

للرشح والتهاب الحلق

يساعد شرب خليط زيت الزيتون والليمون على تحسين أعراض الرشح والتهاب الحلق. كما يمكن إضافة العسل للخليط للحصول على نتائج أفضل لهذه الفائدة من فوائد زيت الزيتون مع الليمون.

لآلام المفاصل والعظام

يساعد تناول خليط زيت الزيتون والليمون على تخفيف آلآم المفاصل والعظام الناتجة عن التهابات فيها. وتعود فوائد زيت الزيتون مع الليمون هذه نظراً لقدرته المضاعفة للعمل كمضادة للإلتهاب.

للقلب

يقلل تناول خليط زيت الزيتون والليمون الغني بفيتامين هـ، من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. كما يساعد في تخفيض ضغط الدم؛ بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم. بالإضافة إلى إحتواءه على الدهون الأحادية غير المشبعة، التي تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم أو ما يسمى البروتين الدهني منخفض الكثافة (بالإنجليزية: Low-density Lipoprotein or LDL).

للاظافر

من فوائد زيت الزيتون مع الليمون أنه قد يؤدي وضع اليد والقدم في خليط الليمون وزيت الزيتون، لمدة ١٠ دقائق يومياً قبل الخلود إلى النوم، إلى تحسين مظهر الجلد والأظافر وترطيبها.

للبشرة

يمكن استخدام خليط زيت الزيتون والليمون على البشرة، للحصول على بشرة ناعمة وصحية.